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receitas de panquecas

receita de panquecas

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Ingredientes

1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite ou água
1 ovo
1 tablete de carne ou galinha
sal a gosto


Modo de preparo

Bata tudo no liqüidificador, e frite a massa em frigideira untada com óleo. A massa não deve ficar nem rala nem espessa. Depois de frita enrolo com o recheio que preferir com: carne, galinha espinafre, etc. Arrume as panquecas em uma travessa coloque molho de tomate por cima e queijo ralado. Leve ao forno para derreter o queijo e sirva a seguir.

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Fonte: Denise


O fim da história será o começo da paz o reino da inocência recobrada.
  Autor: Octavio Paz
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