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receitas de pães e biscoitos

receita de bobó de fruta-pão

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Ingredientes

-1 fruta-pão médio
-1 cebola branca
-1 tomate
-1 pimentão pequeno
-salsinha e coentro picadinhos
-sal a gosto
-500ml de leite de coco
-150ml de dendê
-1 tablete de caldo de camarão
-azeite a gosto


Modo de preparo

Descasque o fruta pão, corte em 4 pedaços e coloque em uma panela

com água e sal para cozinhar por 15 minutos. Depois de cozido

retire da panela e corte em cubos e reserve-os.

Corte a cebola, tomate, pimentão, coentro e salsinha e bata tudo

no liquidificador com a metade do leite de coco. Junte os

temperos batidos, ao fruta pão, o dendê, o tablete de caldo de

camarão e o restante do leite de coco e leve ao fogo por 10

minutos. Regue com azeite a gosto.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


A adversidade desperta em nós capacidades que, em circunstâncias favoráveis, teriam ficado adormecidas.
  Autor: Horácio
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