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receitas de pães e biscoitos

receita de pão de mandioquinha

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Ingredientes

(rendimento: 2 pães ou 20 pãezinhos)
½ kg mandioquinha cozida
3 ovos inteiros
½ xícara (chá) leite morno
1 xícara (café) óleo
1 colher (sopa) açúcar
1 colher (sopa) margarina
1 colher (sopa rasa) sal
3 tabletes de fermento biológico
aprox. 1 kg farinha de trigo peneirada
1 gema de ovo para pincelar
sementes de papoula para decorar


Modo de preparo

Bata todos os , menos a farinha, no liqüidificador, até homogeneizar bem. Despeje a mistura numa tigela e vá adicionando a farinha aos poucos, mexendo sem parar.

Quando a farinha estiver incorporada, comece a sovar a massa, até que ela solte de suas mãos.

Divida a massa em duas partes e arrume em formas para pão enfarinhadas ou enrole bolinhas, arrumando em assadeira, sempre enfarinhada. Espere crescer, pincele com a gema, polvilhe as sementes da papoula e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, até ficarem corados.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Daniel Bork


Vigie seus pensamentos, porque eles se tornarão palavras;
Vigie suas palavras, porque elas se tornarão seus atos;
Vigie seus atos, porque eles se tornarão seus hábitos;
Vigie seus hábitos, porque eles se tornarão seu caráter;
Vigie seu caráter, porque ele será seu destino.

  Autor: Desconhecido
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