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receitas de pães e biscoitos

receita de pão para lanche com iogurte

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Ingredientes



MASSA:

20g de fermento para pão
1 colher (sopa) de açúcar
1/2 xícara (chá) de leite
2 copos de iogurte natural
1/2 xícara (chá) de óleo
1 ovo
1/2 xícara (chá) de queijo ralado
1 colher (sobremesa) de sal
4 xícaras (chá) de farinha de trigo

COBERTURA:

1 gema para pincelar
1 colher (sopa) de queijo
1 colher (sopa) de óregano


Modo de preparo



MASSA:

Em um recipiente coloque o fermento e o sal. Misture até obter um líquido.

Em uma vasilah, coloque a farinha de trigo, o queijo ralado, o açúcar, o fermento, o ovo, o óleo, o leite e o iogurte natural. Misture com o auxílio de uma colher de pau até obter uma massa homogênea.

Coloque em uma forma para bolo inglês grande (11cm x 28cm x 8cm) untada e polvilhada com farinha de rosca. Pincele com a gema e espalhe a cobertura. Deixe dobrar de volume (cerca de uma hora). Leve para o forno pré-aquecido 150° por 15 minutos e 180° por mais 15 minutos.

COBERTURA:

Em um recipiente coloque o queijo ralado e o óregano. Misture e reserve.
DICA: Pode congelar devidamente embalado. Rende um pão grande.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Palmirinha Onofre


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  Autor: Desconhecido
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