Ingredientes

200 gramas de amido de milho
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
5 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de manteiga
Goiaba para enfeitar

Modo de preparo

Num refratário, coloque a maisena, a farinha e o açúcar. Misture, acrescente a manteiga e mexa com as mãos. A seguir, sove sobre superfície lisa. Envolva a massa em um saco plástico e abraa com ajuda do rolo (sobre o plástico).

Modele os biscoitinhos com cortadores próprios. Decore com pedaços de goiabada.

Coloque em uma assadeira (não precisa untar). Leve ao forno a 180º por aproximadamente 15 minutos.

Dica da Palmirinha: Use raspas de limão ou laranja.

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Fonte: Palmirinha Onofre