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receitas de pães e biscoitos

receita de pão universitário

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Ingredientes

-1 quilo de trigo sem fermento
-6 ovos
-1 litro de leite integral
-2 pacotes de fermento biológico
-250g de margarina ou 250ml de óleo
-1 xícara de chá de açúcar
-1 pitada de sal
-250g de queijo ralado


Modo de preparo

Em uma tigela, misturar o trigo e os dois pacotes fermento

biológico. Em seguida acrescenta-se os seis ovos e os demais

ingredientes, batendo até se tornar uma massa homogênea. Depois,

untar as formas com margarina e povilhar com trigo.

Deixar descansar na forma em ambiente fechado para a massa

crescer por aproximadamente 40 minutos. Em seguida, colocar num

forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


A adversidade desperta em nós capacidades que, em circunstâncias favoráveis, teriam ficado adormecidas.
  Autor: Horácio
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