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receitas de pães e biscoitos

receita de pão doce com coco ralado

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Ingredientes

-4 ovos
-4 colheres de sopa de açucar
-1 colher de chá de sal
-1 xícara de óleo
-1 xícara de leite morno
-50g de fermento biológico para pão
-quase 1 quilo de farinha de trigo
-1 coco fresco ralado
-manteiga para untar a massa
-leite para calda
-açúcar para a calda
-canela em pau para a calda


Modo de preparo



Massa do pão:

bata os seis ptimeiros ingredientes no liquidificador, em seguida

despeje em uma bacia e vá acrescentando a farinha de trigo aos

poucos, amassando bem, até soltar do fundo e das mãos e formar

uma bola. Abrir a massa com um rolo, passar manteiga ou

margarina em toda a massa, forrar com o coco ralado.

Rocambole:

cortar em pedaços e colocar em uma forma untada com óleo e

farinha de trigo com a parte cortada para cima como se fosse uma

bolinha. Assar por mais ou menos 20 minutos. Retirar do forno e

colocar a calda de leite, deixar assar por mais uns 10 minutos.

Calda:

1 litro de leite, 4 colheres de açúcar e um pouco de canela em

pau pra dar gosto. Deixar ferver e jogar em cima dos pães.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


O princípio dos princípios é o respeito da consciência, o amor da verdade.
  Autor: Rui Barbosa
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