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receitas de pães e biscoitos

receita de pão de queijo mineiro

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Ingredientes

(medir na lata de leite condensado)
-3 medidas de polvilho doce
-1 1/2 medidas de leite
-1/2 medida de óleo
-sal a gosto
-mais ou menos 5 ovos
-3 medidas de queijo meia-cura


Modo de preparo

Ferva o leite, sal e óleo. Escalde o polvilho com a mistura do

leite, sal e óleo. Misture. Quando esfriar, junte os ovos aos

poucos. Junte o queijo e amasse bem. Unte as mãos com óleo e faça

bolinhas. Esquente bem o forno e leve para assar. Se quiser ponha

por cima das bolinhas queijo ralado grosso.

Pode misturar um pouco de provolone na massa para dar um gosto

especial, ou bacon frito no meio das bolinhas. Com ovos caipira

fica bem melhor e amarelinho o pão de queijo.

Quando fizer me chame para comer também!

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Se dissermos que a beleza abandonou o mundo é porque ela abandonou o nosso coração.
  Autor: Desconhecido
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