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receitas de pães e biscoitos

receita de pão de mandioca

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Ingredientes

1/2 k de mandioca
3 ovos
1- 1/2 copo de leite morno
1/2 copo de oleo
6 colheres de sopa de açucar
1colher de sopa rasa de sal
100 grs de fermento de pão
1 k de trigo


Modo de preparo

descasque e cozinhe a mandioca depois espremas.
coloque no liquidificador a mandioca espremida, os ovos, leite,

oleo, açucar, sal e o fermento depois de batido, coloque em uma

tigela grande e misture o trigo amasse bem, deixe crecer por 1

hora. depois de crescido faz os pães e deixe crescer até dobrar

do volume.
coloque em formas untada com oleo e trigo
assar em forno moderado, pincelar 4 gemas batida antes de assar

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Fonte: Ana Maria Braga


O fim da história será o começo da paz o reino da inocência recobrada.
  Autor: Octavio Paz
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