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receitas de pães e biscoitos

receita de pão de forma com presunto e queijo

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Ingredientes

-2 xícaras de leite
-1 1/2 xícara de água
-2 colheres (sopa) de fermento para pão
-2 colheres (sopa) de açúcar
-1 colher (sopa) de sal
-1 colher (sopa) de queijo ralado
-3 colheres (sopa) de margarina
-1kg de farinha de trigo

Recheio:

-200g de presunto
-200g de mussarela
-2 gemas para pincelar


Modo de preparo

Numa panela, adicione o leite e coloque no fogo para amornar. No

liquidificador, coloque a água, o leite morno, as 2 colheres de

fermento, o açucar, o sal, o queijo ralado e as 3 colheres de

margarina. Bata tudo até os ingredientes misturarem bem.

Depeje o conteúdo do liquidificador em uma vasilha funda e vai

adicionando, aos poucos, a farinha de trigo até obter uma massa

homogênea. Cubra com um pano limpo e deixe descansar por 30

minutos.

Numa forma grande e untada com margarina e povilhada com farinha

de trigo, despeje uma parte da massa, coloque uma camada de

mussarela e outra de presunto. Cubra tudo com o restante da massa

e pincele com a gema.

Deixe assar por 20 minutos em forno de 180ºC. Depois de assado,

passe manteiga e polvilhe com queijo ralado, corte e sirva.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


A amizade não se improvisa, surge como sol no coração da noite. É como o amor! Guarda um que de mistério. São como plantas delicadas que devem ser tratadas e cultivadas com todo carinho.
  Autor: Desconhecido
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