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receitas de pães e biscoitos

receita de pão de assadeira

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Ingredientes



Para massa:

-8 colheres de sopa de açúcar
-1 colher de sopa de sal
-2 copos americano de leite
-1/2 quilo de farinha de trigo
-2 pacotes de fermento biológico seco instantâneo
-50g queijo ralado
-2 ovos

Recheio:

-200g de presunto
-200g de queijo
-50g de milho amarelo
-50g de ervilha

Molho:

-2 colheres de sopa de manteiga
-1/2 cebola picada
-1 dente de alho pisado
-1/2 copo americano de extrato de tomate
-1/2 copo americano de maionese
-1/3 copo americano de catchup
-1 dente de alho pisado
-sal e pimenta a gosto


Modo de preparo



Massa:

colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater, com

metade da farinha. Depois, em uma bancada, misturar o resto da

farinha a massa.

Molho:

colocar a manteiga em uma frigideira e adicionando os

ingredientes na ordem da lista dos ingredientes do preparo do

molho.

Para levar ao forno:

untar uma forma média com manteiga e farinha, em seguida dividir

a massa em duas partes abertas do mesmo tamanho e colocar na

forma uma das partes. Logo ápos, adicionar metade do molho e

colocar os produtos do recheio. Por cima, colocar o restante do

molho e cobrir com a outra parte da massa.

Levar ao forno alto por, aproximadamente, 15 minutos.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Não somos nós que criamos a verdade, que a dominamos e a fazemos valer. É a verdade que nos possui.
  Autor: Alejandro Llano
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