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receitas de pães e biscoitos

receita de pão

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Ingredientes

1 ½ de farinha de trigo
1 litro de leite
2 ovos inteiros
2 colheres (sopa) de margarina
1 copo de óleo ou 1 concha
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
3 tabletes de fermento biológico


Modo de preparo

Dissolver o fermento no leite morno, junte os ingredientes e trabalhe a massa sem sovar. Coloque a massa em uma vasilha e deixe crescer por 1 hora. Abra a massa com rolo e enrole como rocambole. Coloque em tabuleiro untado e pincele o pão com gema dissolvida em óleo. Leve ao forno para assar. Coloque 3 pães em cada assadeira. Rende 9 pães.

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Fonte: Denise


A coisa mais difícil do mundo é dizer pensando o que os outros dizem sem pensar.
  Autor: Alain
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