Portal das Receitas Portal das Receitas Usuários on line
2

+Acessadas Categoria

gif
Envie a um(a) amigo(a)

receitas de nhoque

receita de nhoque

gif

Ingredientes



MASSA:

1 quilo de batatas cozidas
1 ovo
Sal
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de manteiga
temperos a gosto

MOLHO:

3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola
2 dentes de alho
1 lata de molho de tomate sem pele
a mesma medida de água
manjericão
temperos a gosto


Modo de preparo



MASSA:

Num refratário coloque a batata cozida e espremida, o ovo, sal, manteiga, temperos a gosto (pimenta, orégano, manjericão seco opcionais) e a farinha. Misture tudo com as mãos. A seguir, faça um cordão com a massa sobre superfície enfarinhada. corte na espessura de 1 a 2 dedo. Coloque em água fervente e espere subir. Retire com auxílio de uma escumadeira. Escorra. Acomodeos em um refratário e regue com o molho. Polvilhe queijo ralado.

MOLHO:

Numa panela coloque o azeite e frite a cebola e o alho. Junte o molho de tomate, batido com a água, o manjericão e temperos a gosto (pimenta, sal e orégano). Deixe ferver até apurar. Reserve.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Palmirinha Onofre


Será que realmente sabemos viver ??? Não importa onde voce esteja, com quem esteja, siga seu caminho, contribua, confie, acredite. Doe seu coraçao, confie nos amigos, viva intensamente. Erre, aprenda, busque a sua felicidade.
  Autor: line
Copyright © 2004-2019 - Portal das receitas - Todos os direitos reservados.