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receitas de nhoque

receita de nhoque de congelamento

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Ingredientes

1copos de água
1 copo de leite
1 colher (sopa) de sal
15 g. de margarina
2 colheres (sopa) de margarina
750 g. de farinha de trigo
2 ovos


Modo de preparo

Colocar os quatro primeiros ingredientes numa panela, levar ao fogo até levantar fervura. Depois acrescente a farinha de trigo de uma só vez e mexa bem, acrescente a margarina, os ovos e trabalhe a massa. Faça o nhoque e coloque em assadeira untada com óleo, cubra com filme e leve ao freezer. Depois de congelado soltar da assadeira e colocar em saquinhos, tirar o ar e levar de volta ao freezer.

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Fonte: Denise


Critério - Não é debalde que aqui estou, por algo, "sou respnsável". Persistência - Meu verdadeiro valor, é aquele que eu mesmo "me dou". Ação - São meus atos e não "minhas palavras" que evidenciam, quem de fato "eu sou".
  Autor: José Vieira
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