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receitas de mousse

receita de mousse de goiaba

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Ingredientes

(rendimento: 6 porções)
6 goiabas vermelhas maduras picadas
1 xícara (chá) água
1 envelope gelatina incolor
1 xícara (chá) açúcar
4 claras em neve


Modo de preparo

Bata as goiabas com metade da água no liquidificador. Passe por uma peneira, junte o açúcar e a gelatina dissolvida com o restante da água, em banho-maria.

Adicione as claras em neve, delicadamente, coloque em forma molhada e leve à geladeira por 2 horas.

Dicas: para desenformar, mergulhe a forma em água quente por alguns instantes. Se preferir, faça taças individuais.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Daniel Bork


O amor não é feito de troca de olhares, mas de olharmos na mesma direção.
  Autor: Desconhecido
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