Portal das Receitas Portal das Receitas Usuários on line
2

+Acessadas Categoria

gif
Envie a um(a) amigo(a)

receitas de mousse

receita de mousse de queijo e goiaba

gif

Ingredientes

250 g de queijo minas curado cortado em cubos
250 ml de leite
1 copo de iogurte natural
½ xícara (chá) de açúcar
200 ml de creme de leite fresco batido
1 envelope de gelatina sem sabor dissolvida em 5 colheres (sopa) de água
3 claras em neve

Para a calda de goiaba:

3 goiabas descascadas e cortadas em cubos
1 xícara (chá) de água
½ xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de vinho branco


Modo de preparo

No liquidificador, bata 250 g de queijo minas curado cortado em cubos, 250 ml de leite, 1 copo de iogurte natural e ½ xícara (chá) de açúcar.

Transfira para um recipiente, junte 200 ml de creme de leite fresco batido e a gelatina (já dissolvida em 5 colheres (sopa) de água).

Acrescente 3 claras em neve misturando delicadamente.

Numa forma de vidro para pudim, untada com óleo, despeje a mistura.

Cubra com papelfilme ou saco plástico e leve para a geladeira por cerca de 2 h.

Desenforme e sirva com calda quente de goiaba.

Para a calda de goiaba:

Numa panela em fogo médio, coloque 3 goiabas descascadas e cortadas em cubos, 1 xícara (chá) de água, ½ xícara (chá) de açúcar e ½ xícara (chá) de vinho branco.

Deixe cozinhando por mais ou menos 20 min até que a goiaba esteja cozida.

Transfira para um liquidificador e bata por mais ou menos 3 min.

Passe pela peneira.

Sirva quente.

Rendimento: 6 pessoas

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Será que realmente sabemos viver ??? Não importa onde voce esteja, com quem esteja, siga seu caminho, contribua, confie, acredite. Doe seu coraçao, confie nos amigos, viva intensamente. Erre, aprenda, busque a sua felicidade.
  Autor: line
Copyright © 2004-2018 - Portal das receitas - Todos os direitos reservados.