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receitas de molhos

receita de molho de pimenta

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Ingredientes

100g pimenta dedo-de-moça
500ml vinagre branco
1 lata pequena de extrato tomate
3 dentes de alho inteiros
1 cebola grande cortada em quatro
1 maço de salsa
3 colheres (sopa) azeite de oliva
1 colher (chá) de sal
3 folhas de louro
5 cravos-da-índia


Modo de preparo

Lave e seque bem a pimenta e a salsa num pano. Bata todos os ingredientes, menos o louro e os cravos, no liquidificador, até obter uma mistura homogênea.

Adicione o louro e os cravos e passe para potes herméticos. Guarde na geladeira.

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A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Denise


A amizade é uma união de almas entre pessoas virtuosas. Porque: - os maus têm cúmplices - os interesseiros, sócios - os voluptuosos, companheiros de vícios - os ídolos, admiradores - os políticos, partidários - os príncipes, cortesãos
  Autor: Desconhecido
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