Ingredientes

500g cebolas cortadas em tirinhas e lavadas em água
(Tempero):
suco de 1 limão
1 colher (chá) sal
orégano a gosto
azeite de oliva e óleo em quantidade suficiente

Modo de preparo

Tempere as cebolas. Depois de bem escorridas com o limão, adicione o sal, o orégano, azeite e óleo, em quantidades iguais, até cobrir a cebola.

Rendimento: 4 porções

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Fonte: Daniel Bork