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receitas de molhos

receita de verdadeira maionese

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Ingredientes

6 ovos
azeite
sal
pimenta do reino (opcional)


Modo de preparo

Cozinhe 4 ovos com a casca, deixando ferver por 5 minutos. Após

cozido, separe as claras e passe as gemas numa peneira fina.

Misture as gemas de 2 ovos crús. Misture bem até que forme uma

massa homogênea. A seguir acrescente o azeite para dar a

consistência desejada e uma pitada de pimenta do reino moída.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


A amizade é uma virtude que muitos sabem que existe,alguns descobrem,mas poucos reconhecem.
  Autor: Rita de Cássia
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