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receitas de molhos

receita de patê de legumes

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Ingredientes

-4 cenouras grandes
-2 mandioquinhas grandes
-1 pimentão vermelho
-1 cebola média
-1 a 2 dentes de alho
-1 pimenta dedo de moça grande, crua e sem sementes
-1 maço de salsinha
-1 colher de sopa de orégano
-1/2 copo de vinagre branco
-1 copo americano de azeite de oliva (pode misturar óleo se
preferir)
-1 colher de chá de sal


Modo de preparo

Picar aos poucos todos os ingredientes em um processador ou

liquidificador, de forma a triturar bem e misturar todos os

ingredientes. Conservar em um vidro esterilizado na geladeira

(chega a durar mais de 1 mês) e servir de preferência no dia

seguinte.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Não deixe ninguém que veio a você partir sem sentir-se melhor ou mais feliz.
  Autor: Madre Teresa de Calcutá
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