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receitas de molhos

receita de molho com limão

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Ingredientes

-4 limões sicilianos
-1 colher de azeite de oliva
-150g de creme de leite fresco (só este)
-150g de queijo parmesão ralado
-2 colheres (chá) raspas de casca de limão
-1 cebola picadinha
-sal
-pimenta-do-reino moída a gosto


Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o azeite e adicione a cebola picadinha e as

raspas de limão e refogue rapidamente, em fogo baixo. Junte o

creme de leite e deixe ferver.

Jogue o suco do limão reservado e deixe ferver novamente. Quando

o creme de leite começar a ficar grosso, junte o queijo parmesão.

Tempere com sal e pimenta-do-reino, misture bem e cozinhe por

mais 1 minuto.

Quando usado em massa, junte a massa cozida al dente e mexa bem

para misturar.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Será que realmente sabemos viver ??? Não importa onde voce esteja, com quem esteja, siga seu caminho, contribua, confie, acredite. Doe seu coraçao, confie nos amigos, viva intensamente. Erre, aprenda, busque a sua felicidade.
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