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receitas de molhos

receita de gratinado de alho poro da mary

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Ingredientes

alho poro
creme de leite fresco
cebola / gema de ovo
farinha de trigo/leite integral
queijo ralado/margarina
sal a gosto


Modo de preparo

corte o alho poro em rodelas lave bem
corte a cebola em rodela e frite na margarina
junte o alho poro e frite ate ficar macio
junte a farinha dissolvida no leite
mexendo sempre para nao enrrolar
junte o queijo ralado a gema
por ultimo o leite frsco
ponha em uma refrataria e leve ao forno por 40 minutos. Sirva com

arroz branco e frango grelhado

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Fonte: Ana Maria Braga


O silêncio é um confidente que nunca nos trai.
  Autor: Confucio
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