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receitas de molhos

receita de fondue caseiro diferente e delicioso

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Ingredientes

50 gr de queijo gorgonzola
200 gr de queijo minas padrão
150 gr de queijo gruyére
150 gr de queijo emental
1/2 xícara de chá de vinho branco
1 dente de alho
1 lata de creme de leite com soro
Noz moscada
1 baguete de pão italiano


Modo de preparo

Rale todos os queijos e amasse o gorgonzola. Numa panela, passe o

alho (descascado) para dar gosto. Jogue o mesmo no lixo. Coloque

o creme de leite e os queijos: minas, emmental e gruyére, acenda

a chama para esquentar. Mexa para derreter. Quando estiver tudo

derretido, apague o fogo , coloque o queijo gorgonzola e mexa até

derreter. Acenda o fogo novamente e coloque o vinho branco (pode

ser a gosto) e pitadas de noz moscada. Jogue o conteúdo no

recháud e sirva quente com pedaços de pão italiano.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


A vida é uma pedra de amolar: desgasta-nos ou afia-nos, conforme o metal de que somos feitos.
  Autor: George Bernard Shaw
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