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receitas de microondas

receita de cheesecake de microondas

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Ingredientes



Massa:

-1 pacote (200g) de biscoitos maisena
-1/2 xicara (100g) de manteiga

Recheio:

-2 caixas (425g) de queijo cremoso (crean cheese)
-4 ovos
-1 lata (295g) de leite condensado
-1 colher (cha) de casca ralada de limão

Cobertura:

1/2 xicara (150g) de geleia de framboesa (ou a gosto)


Modo de preparo

Coloque as bolachas no processador com a faca de inox e triture

bem. junte a anteiga e bata ate obter um a massa homogênea.

Com a massa, forre uma forma refrataria de 25cm de diametro e

leve ao microondas em potencia alta por 5 minutos. Tire do

microondas e reserve.

Bata o queijo cremoso, os ovos, o leite condensado e a casca

ralada de limao no processardor com a faca de inox para obter uma

mistura homogenea.

Recheie a massa com a mistura e volte ao microondas em potencia

alta por 8 a 10 minutos ou ate o recheio ficar com as bordas

firmes. tire do micro e deixe amornar.

Espalhe a geleia sobre a torta e deixe esfriar. Leve à mesa.

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Fonte: Ana Maria Braga


Aprende a viver e saberás morrer bem.
  Autor: Confúcio
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