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receitas de microondas

receita de ambrosia de microondas

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Ingredientes

-2 latas de leite condensado
-6 ovos
-leite (medido pela lata de leite condensado)
-500g de açúcar
-500ml de água


Modo de preparo

Em uma panela, leve ao fogo as 500g de açúcar e derreta, mexendo

até ficar uma calda de açúcar queimado. Coloque os 500ml de água,

mexa e deixe ferver até desmanchar alguma pedrinha cristalizada

que tenha ficado.

Apague o fogo e vire esta calda em um refratário fundo, de modo

que quando misturar os outros ingredientes, a mistura não passe

do meio do prato, ou então irá virar quando for no microondas.

Bata no liquidificador as 2 latas de leite condensado, a medida

de 1 lata de leite e os 6 ovos. Coloque no refratário junto com a

calda e não mexa. Leve ao microondas por 3 minutos, depois mais 4

e depois mais 3.

Não coloque direto os 10 minutos, porque pode virar tudo. Quando

completar os 10 minutos ela vai estar espumadinha em cima e

douradinha, podendo ser retirada do microondas. Mexa lentamente e

está pronta.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Um pensamento tem que ser positivo e ñ inativo, assim como diversas frases que a maioria das pessoas dizem !!!
  Autor: Desconhecido
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