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receitas de microondas

receita de mariamole

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Ingredientes

12 folhas de gelatina sem sabor (ou 2 envelopes de gelatina em pó)
200 ml de água fervente
500 g de açúcar
Manteiga para untar
Coco ralado seco
5 gotas de essência (de sua preferência)
Corante alimentício em gel (cor de sua preferência)


Modo de preparo

Numa tigela, coloque 12 folhas de gelatina sem sabor e despeje 200 ml de água fervente. Mexa bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida.

(Obs.: se usar gelatina em pó, dissolva 2 envelopes em 1 colher de sopa de água fria e depois despeje 200 ml de água fervente.)

Numa batedeira, coloque 500 g de açúcar e adicione a gelatina dissolvida. Bata em velocidade média por cerc de 5 min. Se desejar, neste momento, adicione 5 gotas da essência e o corante de sua preferência. Aumente a velocidade para alta e continue batendo por mais 10 min. Desligue a batedeira.

Numa forma retangular (21 cm x 29 cm x 3 cm de altura), untada com manteiga, despeje a mariamole. Com o auxílio de uma espátula, alise a superfície.Cubra com papel filme (para não ressecar) e leve à geladeira por, no mínimo, 1 h.

Retire da geladeira, corte da maneira que quiser e passe os pedaços no coco ralado seco.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


A ira do homem não opera a justiça de DEUS.
  Autor: Desconhecido
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