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receitas de microondas

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Ingredientes

200g de massa de caju
200g de chocolate cobertura ao leite
4 folhas de wafer (tipo hóstia)
300g chocolate hidrogenado (para banhar o Quero Mais)


Modo de preparo

Pique o chocolate, junte a massa de caju e leve ao fogo em banhomaria para derreter, até formar um creme. Coloque a folha de wafer numa bandeja, uma camada de creme e outra folha de wafer. Repita a operação duas vezes, sendo a última camada a folha de wafer. Cubra com papel alumínio, coloque um peso e leve à geladeira por 30 minutos. Retire o papel alumínio, corte em retângulos de 1,5 x 5,5 cm e banhe no chocolate hidrogenado derretido e leve a geladeira por 10 minutos.

Obs.: a massa de caju pode ser encontrada em casas especializadas em produtos para bombons e chocolates.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Não deixe ninguém que veio a você partir sem sentir-se melhor ou mais feliz.
  Autor: Madre Teresa de Calcutá
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