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receitas de microondas

receita de bife a rolê de microondas

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Ingredientes



Ingredientes:

6 bifes finos de alcatra (500g)
alho, cominho e sal a gosto
suco de ½ limão
pimenta vermelha a gosto
sálvia picada a gosto


Modo de preparo



Modo de preparo:

Tempere os bifes com alho, cominho, sal, suco de ½ limão, pimenta vermelha e sálvia picada a gosto. Reserve.

Para rechear:

½ pimentão verde cortado em tirinhas

½ pimentão vermelho cortado em tirinhas

2 talos de salsão cortado em tirinhas

½ chuchu cortado em tirinhas

1 cenoura cortada em tirinhas

folhas de salsinha

50 g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Em cada bife coloque tiras de pimentão verde, pimentão vermelho, salsão, chuchu e cenoura. acrescente a folha de salsinha e polvilhe queijo parmesão ralado. Enrole os bifes.

Para enrolar:

200 g de bacon em fatias

2 colheres de (sopa) de molho shoyo para pincelar

Modo de preparo:

Envolva cada bife com uma fatia de bacon e pincele o molho shoyo.

Para camada e montagem:

2 tomates sem pele e sem sementes picado

1 cebola picada

tomate cereja

cheiro verde picado

Montagem:

Num recipiente para microondas faça uma cama com 2 tomates sem pele e sem sementes picados, 1 cebola picada e tomate cereja. Disponha os rolês lado a lado. Polvilhe cheiro verde e leve ao microondas por 20 minutos em potência alta.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Digno de admiração é aquele que, tendo tropeçado ao dar o primeiro passo, se levanta e segue em frente.
  Autor: Carlos Vasconcellos
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