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receitas de massas e macarrão

receita de couve flor casadinha

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Ingredientes

Massa
500 g de Estrogonofre de Frango
3 ovos inteiros
4 colheres de sopa de farinha de trigo
1 xícara de leite
pimenta do reino ou pimenta verde picadinha
1 colher de sopa rasa de azeite
1 colher de sopa rasa de fermento biologico
margarina para untar a forma
Recheio
1 couve flor media
300 g de mussarela em fatias
1 sache de caldo de galinha em pó


Modo de preparo

Recheio

Destrinche a couve flor em galinhos de tamanho medio, coloque ela

em uma panela com agua e sal a gostoe leve ao fogo deixando

cozinhar ate ficar macia, mais não muito cozida, escorra e

reserve.

Massa

Em uma vasinha coloque todos os ingradientes deixando a farinha

por ultimo, que deve ser acresentada aos poucos, ate obter um

massa lisa, e reserve

Em uma forma pequena e untada despeje a massa em toda a forma, va

colocando os galhinhos de cuve flor um a um a parte das flores

para cima ate completar toda a superficie da massa povilhe o

caldo de galinha e cubra com as fatias de mussarela, leve ao

fornomedio/alto por 15 minutos deixe esfriar e sirva.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

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Fonte: Ana Maria Braga


A amizade começa onde termina ou quando conclui o interesse.
  Autor: Cícero
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