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receitas de massas e macarrão

receita de talharim as duas cores

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Ingredientes

250 g. de talharim verde
250 g. de talharim amarelo
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de óleo
50 g. de bacon picado
1 lata de molho de tomate
sal e pimenta do reino a gosto
1 xícara (chá) de creme de leite
3 colheres (sopa) de queijo ralado
1 lata de ervilha


Modo de preparo

Coloque o talharim para cozinhar em água e sal. Em outra panela coloque a margarina, o óleo e o bacon para fritar. Depois de frito acrescente o molho de tomate, o sal. A pimenta, o queijo, as ervilhas e por fim o creme de leite. Não deixe ferver para não talhar. Coloque o macarrão em uma travessa e o molho por cima. Salpique bastante queijo ralado.

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Fonte: Denise


A liberdade é um fato de experiência que não pode ser negado. Não se trata contudo de uma liberadde absoluta. Como tudo o que diz respeito ao homem, ela é limitada e parcial.
  Autor: Ralph Emerson
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