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receitas de massas e macarrão

receita de lasanha quatro queijos

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Ingredientes

500 gramas de massa para lasanha
1 lata de tomate sem pele
3 colheres (sopa) de óleo
1 cebola ralada
2 dentes de alho
1 folha de louro
400 gramas de provolone
400 gramas de queijo prato
300 gramas de mussarela
200 gramas de queijo parmesão ralado
sal e orégano a gosto


Modo de preparo

Numa panela coloque o óleo e aqueça. Frite a cebola, o alho e o louro. Junte os tomates batidos no liquidificador, o óregano e o sal. Mexa e tampe. Deixe ferver por aproximadamente 10 minutos.

Forre um refratário com um pouco de molho. Distribua, em camadas, folhas de lasanha já cozida (conforme instruções da caixa da lasanha), molho, provolone ralado, lasanha, molho, queijo prato ralado, lasanha, molho, mussarela ralada e a lasanha. A seguir adicione o restante do molho e povilhe o queijo parmesão ralado. Leve ao forno para gratinar.

Dica da Palmirinha: Você pode congelar a lasanha já pronta.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Palmirinha Onofre


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  Autor: Santo Agostinho
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