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receitas de massas e macarrão

receita de massa folhada fácil

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Ingredientes



Massa 1:

-300g de farinha de trigo
-2 gemas
-1/2 copo (americano) de água
-1 colher de margarina culinaria
-1 pitada de sal

Massa 2:

-150g de farinha de trigo
-2 tabletes de margarina culinaria


Modo de preparo



Massa 1:

amasse todos os ingredientes até formar uma bola e coloque na

geladeira enrolado em filme plástico.

Massa 2:

amasse tudo até formar um creme.

Abra a bola que estava na geladeira com rolo, passe o creme sobre

a massa inteira sem deixar nenhum espaço sem o creme. Enrole como

rocambole, coloque um plástico e um pano de prato úmido e leve à

geladeira por 3 horas.

Corte o rocanbole ao meio e abra uma parte com rolo, salpicando

farinha, coloque em assadeira de pizza, coloque recheio, abra a

outra parte e cubra-a. Passe gema e leve ao forno até dourar.

Sempre sobra as bordas e costumo fazer tiras e colocá-las por

cima (como torta de maçã). O recheio pode ser de frango com

requeijão, camarão com requeijão, banana com canela ou maçã com

creme.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Escrever é transformar os seus piores momentos em dinheiro.
  Autor: J. P. Donleavy
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