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receitas de massas e macarrão

receita de macarrão ao molho de 4 queijos

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Ingredientes

Molho
.1 colher de margarina
.1 xícara de leite
.1 pitada de Sal
.Noz Moscada
.1 caixa de creme de leite
.100 gr de queijo mussarela
.100 gr de queijo prato
.100 gr de queijo parmesão ralado
.20/30 gr de queijo gorgonzola
. Macarrão Penne


Modo de preparo

Cozinhar o macarrão por mais ou menos 8 minutos, sem deixar que

fica muito mole.Reserve.
Em outra panela derreta totalmente a margarina, junte 1 xícara de

leite, deixe ferver o leite por uns minutos, acrescente os

queijos e deixe derreter, depois colocar o sal, noz moscada, e

por ultimo o creme de leite, ponha no fogo mas não deixa

ferver.Logo que retirar do fogo acrescentar ao macarrão e servir

em seguida.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Felizes aqueles que gozam de uma boa amizade!
  Autor: Desconhecido
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