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receitas de massas e macarrão

receita de lazanha de espinafre

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Ingredientes

1 maço de espinafre
2 dentes de alho amassados
1 cebola picada
2 colheres de óleo
sal a gosto
200 gr. de presunto de peru
250 gr. de mussarela
500 gr. de lasanha pré cozida
1 cx. de creme de leite
4 colheres de sopa de requeijão cremoso
50 gr. de queijo parmesão ralado


Modo de preparo

aqueça o óleo doure o alho e a cebola, refogue o espinafre.
no liquidificador coloque o refogado, junte o creme de leite e o

requeijão. Bata até ficar uma mistura homogênia.
Monte a lasanha intercalando os ingredientes deixando o queijo

parmesão por ultimo.
leve ao forno médio por aproximadamente 45 minutos ou até dourar

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Fonte: Ana Maria Braga


Por vezes sentimos que aquilo que fazemos não é senão uma gota de água no mar. Mas o mar seria menor se lhe faltasse uma gota.
  Autor: Madre Teresa de Calcuta
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