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receitas de massas e macarrão

receita de lasanha de pastel

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Ingredientes

1 pacote grande de massa de pastel para fritar
1 lata de creme de leite
1 lata de molho de tomate
1/2 copo de leite
500 gramas de carne moida
350 gramas de mussarela fatiada
sal, pimenta, cebola roxa e alho
óleo ou manteiga


Modo de preparo



PREPARO DA CARNE:

Refogar o alho e a cebola e adicionar a carne moída. Amassar bem

a carne para não formar pedaços. Adicione sal e pimenta a gosto.

Depois que ela já estiver soltinha, abaixar o fogo e tapar a

panela para terminar de cozinhar.

Após cozida, aumente o fogo até dourar. Acabando de dourar,

desligue o foto e adicione o creme de leite e o molho de tomate.

MONTAGEM DA LASANHA:

Pre aqueça o forno à 180º graus.

Na primeira camada, molhe o pirex com o leite e coloque os discos

da massa de pastel. Depois faça uma camada com a carne moída e

cubra-a com o queijo. Repita até que acabe o recheio.

Leve a lasanha ao forno de 20 a 30 minutos.



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A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


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  Autor: H. L. Mencken
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