Portal das Receitas Portal das Receitas Usuários on line
2

+Acessadas Categoria

gif
Envie a um(a) amigo(a)

receitas de massas e macarrão

receita de lasanha da mamãe

gif

Ingredientes

-massa para lazanha 500 g
-300g de prezunto
-300g de quijo mussarela
-300g de carne moída de 1ª
-1 lata de molho bolanhesa
-1 lata de milho com ervilhas
-5 colheres de sopa de maisena
-500ml de leite
-1 pacote de queijo parmesão ralado
-1 cebola média
-1 caixa de creme de leite 100ml


Modo de preparo

Cozinhe por 5 min a massa da lazanha e reserve. Tempere a carne

moída, cozinhe e reserve.

Descasque a cebola e corte-a ao meio,

coloque no liquidificador:

a cebola, o leite, a maisena, 1/2 pacote do queijo ralado e sal a

gosto e cozinhe até obter um creme consistente, tipo papa.

Desligue o fogo, coloque o creme de leite sem o soro e mexa até

unir-se a papa.

Monte da seguinte forma:

Em uma refratária coloque um pouco do molho bolonhesa e faça

camadas alternadas entre a massa a carne moída, o queijo e o

presunto, não esquecendo de na 2ª camada e na última, colocar o

molho branco e polvilhar com o restante do queijo ralado. Levar

ao forno por 20 minutos.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


O futuro das organizações - e nações - dependerá cada vez mais de sua capacidade de aprender coletivamente.
  Autor: Peter Senge
Copyright © 2004-2018 - Portal das receitas - Todos os direitos reservados.