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receitas de massas e macarrão

receita de lasanha crua

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Ingredientes

-1 pacote de lazanha massa de ovos
-2 peitos de frango cozidos
-100 gramas de azeitonas verdes picadas
-100 gramas de palmito picado
-milho verde a gosto
-molho de tomate
-fazer um molho bem suculento
-200 gramas de presunto
-200 gramas de mussarela

Molho branco:

-1 caldo de frango
-3 colheres bem cheias amido de milho
-1/2 litro de leite
-1 lata de crem de leite
-500 gramas de queizo parmesão


Modo de preparo

Monte as camadas, colocando primeiro o molho no fundo do

refratário para não grudar o macarrão. Alterne molho, macarão,

molho, presunto, mussarela, molho, macarão e assim por diante,

até fazer varias camadas. Deixe um dedo sobrando para colocar

molho branco.
:

Molho branco:


Coloque em uma panela óleo e o caldo de frango. Quando começar a

fritar, coloque leite e deixe ferver. Acresente o amido de milho

e deixe emgrossar. Desligue e coloque o creme de leite. Coloque

por cima da lazanha e leve ao forno até dourar.

Quando for servir, coloque queijo parmesão.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Pode ser verdade que agimos como escolhemos. Mas, podemos escolher? Não é a nossa escolha determinada por causas que nos escapam?
  Autor: J. A. Froude
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