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receitas de massas e macarrão

receita de inhoque caseiro

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Ingredientes

-1 litro de leite
-1/2kg de farinha de trigo
-2 colheres de manteiga
-sal a gosto


Modo de preparo

Coloque o leite para ferver e quando estiver fervendo, adicione a

farinha, a manteiga e o sal a gosto. Vai mexendo até ficar uma

massa firme, retire do fogo e deixe esfriar por uns 10 minutos.

Enquanto isso, coloque uma panela grande com água para ferver com

sal.

Passado os 10 minutos, pegue a manteiga e passe um pouco na mão e

vai esticando a massa e estirando em linhas depois é so ir

cortando. Quando a panela estiver bem fervida, coloque o inhoque

dentro para cozinhar por uns 5 minutos depois é so escorrer num

escorregador de massa. Depois é só servir com o molho de sua

preferência.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Nesta vida não há problemas;
há desafios e os desafios geram oportunidades! Além do mais, problemas se resolvem e desafios se vencem.

  Autor: Desconhecido
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