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receitas de massas e macarrão

receita de fricasse de frango

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Ingredientes

1 cebola média picada
1 dente de alho amassado
1 peito de frango cortados em cubinhos
2 colheres de margarina
1 caldo de galinha
1 lata de milho
4 copos de leite
1 lata de creme de leite
3 colheres de amido de milho
sal a gosto
300 gramas de mussarela fatiada
200 gramas de champions
batata palha


Modo de preparo

Coloque em uma panela a margarina e frite o alho e a

cebola,coloque o frangro,o caldo de galinha o sal e frite até

dourar,enquanto o frango esta fritando,bata no liquidificador a

lata de milho com 2 copos de leite,quando o frango entiver frito

coloque o milho batido e o restante de leite,em seguida coloque o

amido de milho dissolvido para nao empelotar e deixe engrossar,em

seguida coloque o champions e o creme de leite.Em seguida pegue

um refratario de vidro e vai intercalando esse creme com fatias

de mussarelas,até prencher a travessa,por ultimo cubra com batata

palha e coloque assar por uns 10 a 15 minutos para q a mussarela

derreta,sirva com arroz branco.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Os males de que padece o ser humano, em seu maior número, vêm dele mesmo.
  Autor: Plínio
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