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receitas de massas e macarrão

receita de espaguete à vila romana

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Ingredientes

-1/2 quilo de espaguete
-200 gramas de bacon
-200 gramas de presunto (se gostar mais pode usar frango
desfiado)
-100 gramas de manteira ou margarina
-1 tablete de caldo de carne
-3 dentes de alho amassados
-1 pacote de creme de leite
-3 cenouras ralas aos fiapos
-sal a gosto
-queijo parmezão (a gosto)


Modo de preparo

Cozinhe o espaguete e reserve. Frite em uma panela o bacon e

jogue (um pouco)a gordura fora. Acrescente a manteiga ou

margarina. Coloque o tablete de caldo de carne, os alhos, a

cenoura ralada aos fiapos e o presunto picado em quadradinhos.

Coloque o creme de leite (que deverá estar a temperatura

ambiente). Vá mexendo bem (ainda no fogo), misturando tudo e

acrescente o creme de leite (se gostar usar mais que um pacote).

Cuidado para não talhar o creme de leite.Use o queijo parmesão a

gosto e no próprio prato.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Existe mais mistério entre o céu e a terra do que sonha a nossa vã filosofia.
  Autor: Shakespeare
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