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receitas de maionese

receita de maionese de limão siciliano

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Ingredientes

3 gemas
1 colher (café) de mostarda
300 ml de azeite de oliva ou óleo de girassol
Suco de 1 limão siciliano
Raspas da casca de 1/2 limão
1 pitada de pimenta branca
1/2 colher (chá) de sal


Modo de preparo

Coloque as gemas e a mostarda no liquidificador. Bata em velocidade alta.

Adicione a pimenta e bata de novo.

Depois, coloque o óleo e use uma velocidade mais baixa.

Acrescente as raspas de limão, o sal e o suco. Misture de novo.

Está pronta!

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Deixe que o tempo passe, pois o amor é para sempre.
  Autor: Desconhecido
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