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receitas de maçãs

receita de maçã maravilha

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Ingredientes

3 maçãs (sem casaca) cortadas em lâminas
2 colheres (sopa) manteiga
4 colheres (sopa) açúcar
canela em pó
sorvete de creme
calda de chocolate


Modo de preparo

Lave bem as maçãs. Descasque e corte em fatias finas. Se não for preparar para a sobremesa já, reserve as maçãs em água com suco de limão.

Numa frigideira, coloque a manteiga e deixe esquentar bem. Acrescente o açúcar e depois as maçãs. Deixe fritar até que as maçãs começem a soltar o suco. Abafe com uma tampa e deixe cozinhar por mais 1 minuto. Polvilhe canela e sirva quente, com sorvete de creme e calda de chocolate.

Dica

Aproveite as cascas das maçãs: espalhe em uma assadeira e leve ao forno baixo por uma hora. Use para preparar um delicioso chá.

Rendimento

4 porções

Fonte: Daniel Bork


A vergonha de reconhecer o primeiro erro leva a cometer muitos outros.
  Autor: Jean de la Fontaine
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