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receitas de lanches e salgados

receita de cafta com arroz de macarão

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Ingredientes

Meio kilo de carne moída, pode ser patinho
4 tomates picados
4 cebolas picadas
sal
pimenta síria
vinagre
pimenta do reino
batatas cortadas em rodelas para decorar
2 xícaras de arroz
2 colheres de manteiga
macarrão cabelo de anjo


Modo de preparo

Cortar o tomate e as cebolas em cubos pequenos, misturar a carne

e temperar com as pimentas, um fio de vinagre, um fio de oléo e

sal. Montar na assadeira e colocar as batats em volta para

decorar.
Arroz: 5 gomos de maccarão cabelo de anjo e duas colheres grandes

de manteiga colocar pra fritar, logo que ele esteja na cor

caramelo adcionar o arroz lavado e colocar a água medidame é

claro esperar secar.
É muito bom.

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Fonte: Ana Maria Braga


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  Autor: Desconhecido
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