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receitas de lanches e salgados

receita de fritada de ovo com arroz do dia anterior a moda da patty

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Ingredientes

6 ovos inteiros
2 xícaras de arroz do almoço do dia anterior
1/2 xícara de presunto picado
1/2 xícara de mussarela picado
1/2 xícara de tomates picado pequenos
2 colheres sopa de azeitonas verdes picadas
1/2 xícara de palmito picado (opcional)
2 colheres sopa de salsinha picadinha
1 colher de sopa de orégano
sal a gosto


Modo de preparo

Numa tigela misture os ovos ligeiramente batidos, e adicione o

restante dos ingredientes misturando levemente. Unte uma

frigideira com um fio de óleo de cozinha, e assim que aquecer a

frigideira, colocar conchas da mistura , fritando como se

estivesse fritando ovo. Assim que fritar cada ovo de arroz,

colocar uma fatia de mussarela por cima para derreter e é só

servir. Servir com purê de batatas (opcional).

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


A pior coisa que uma pessoa pode fazer na vida é fugir de si mesmo;
mais cedo ou mais tarde alcançar-se-á e ainda por cima cansado.

  Autor: Desconhecido
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