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receitas de doces

receita de cocada de corte

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Ingredientes

4 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de água
1 côco (fruta) ralado


Modo de preparo

Em uma panela, coloque a água, o açúcar e o côco. Mexa até desgrudar da panela. Espalhe sobre uma pedra de mármore e espere esfriar. Corte com o auxílo de uma faca.

Se quiser dar um sabor diferente a sua cocada, coloque raspas de limão ou de laranja.

Para fazer a cocada escura, substitua o côco por côco queimado.

Para fazer a cocada de maracujá, substitua uma das xícaras de água por suco de maracujá concetrado.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Denise


Se ferradura fosse sinal de sorte burro não puxava carroça.
  Autor: Rita de Cássia
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