Modo de preparo
Processe ou pique a bolacha e reserve.
Na batedeira ou processador, misture o açúcar, o chocolate, o rum, a gema e a manteiga. Retire e junte a bolacha picada, misturando sem bater.
Enrole no papel alumínio e leve à geladeira para endurecer. Sirva em fatias.
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Fonte: Daniel Bork
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