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receitas de doces

receita de rosca doce noite feliz

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Ingredientes



Massa:

1 envelope fermento biológico seco instantâneo
4 colheres (sopa) açúcar mascavo
1 colher (café) sal
4 colheres (sopa) óleo
3 ovos
1 xícara (chá) leite morno
1 lata leite condensado

Recheio:

½ xícara (chá) nozes picadas
½ xícaras (chá) castanhas-do-pará picadas
½ xícara (chá) frutas cristalizadas

Cobertura:

1 xícara (chá) açúcar de confeiteiro
1 colher (sopa) essência baunilha
2 colheres (sopa) água morna


Modo de preparo

Para a massa coloque em uma vasilha todos os , com exceção da farinha. Misture muito bem e vá polvilhando aos poucos a farinha até que acabe. Então sove muito bem até que fique uma massa homogênea e deixe descansar coberta com um pano por 20 minutos. Abra a massa em formato retangular e espalhe o recheio. Enrole como rocambole, una as pontas e corte pedaço sim pedaço não com uma faca, virando?o em seguida, de tal modo de o recheio fique á mostra. Então pincele o ovo e deixe fermentar por mais 30 minutos. Leve ao forno quente (200º) por 40 minutos ou até que fique bem dourada. Tire do forno e reserve. Para a cobertura coloque em uma vasilha todos os . Misture muito bem até ficar uma pasta. Quando a rosca estiver ainda quente espalhe por cima e sirva quentinha ou fria.

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Fonte: Daniel Bork


Será que realmente sabemos viver ??? Não importa onde voce esteja, com quem esteja, siga seu caminho, contribua, confie, acredite. Doe seu coraçao, confie nos amigos, viva intensamente. Erre, aprenda, busque a sua felicidade.
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