Portal das Receitas Portal das Receitas Usuários on line
2

+Acessadas Categoria

gif
Envie a um(a) amigo(a)

receitas de doces

receita de quindim de iogurte

gif

Ingredientes

4 ovos grandes separados
4 gemas grandes peneiradas
250ml de iogurte Top Therm
½ xícara (chá) de leite em temperatura ambiente
ambiente (120ml)
3 xícaras (chá) de açúcar refinado (540g)
100g de coco ralado seco
Manteiga sem sal para untar


Modo de preparo

Bata rapidamente no liquidificador as claras, as 8 gemas peneiradas, o iogurte top therm, o leite, o açúcar e o coco ralado até obter uma mistura homogênea. Coloque a massa obtida em uma tigela grande e deixe-a descansar por uma hora. Reserve.

Unte com bastante manteiga as forminhas próprias para quindins e polvilhe-as com açúcar refinado. Encha as forminhas com a massa até a borda, leve ao forno pré-aquecido a 180ºc em banho-maria e asse até que os quindins estejam dourados e firmes ao toque (entre 25 e 35 minutos aproximadamente). Deixe amornar, desenforme e coloque os doces em forminhas forradas com tapetinho de celofane. Sirva frio.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Daniel Bork


Cada homem tem em si um continente de carácter por descobrir. Feliz aquele que age como Colombo na sua própria alma.
  Autor: J. Stephen
Copyright © 2004-2017 - Portal das receitas - Todos os direitos reservados.