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receitas de doces

receita de chocolate encorpado

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Ingredientes

100 ml de leite
500 g de chocolate meio amargo ralado
50 ml de creme de leite fresco
1 colher (sopa) de conhaque


Modo de preparo

Numa panela, coloque 100 ml de leite e deixe ferver. Acrescente 500 g de chocolate meio amargo ralado e misture até derreter. Junte 50 ml de creme de leite fresco e 1 colher (sopa) de conhaque e deixe encorpar.

Sirva quente.

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Fonte: Ana Maria Braga


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