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receitas de doces

receita de tabuleiro de chocolate

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Ingredientes

150 g. de manteiga ou margarina
1 xícara de açúcar
3 ovos
1½ xícara de farinha de trigo
1½ xícara de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento
½ xícara de leite

Glacê:

10 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de água
1 colher (chá) de limão


Modo de preparo

Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme, junte os ovos um de cada vez. Peneire a farinha o chocolate e o fermento. Adicione o leite intercalando com a farinha. Asse em tabuleiro pequeno, por 30 minutos em forno moderado. Assim que sair do forno, cubra com glacê e corte depois de frio.

Glacê:

Misture tudo e leve ao fogo até aquecer bem. Espalhe rapidamente sobre o bolo.

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Fonte: Denise


Digno de admiração é aquele que, tendo tropeçado ao dar o primeiro passo, se levanta e segue em frente.
  Autor: Carlos Vasconcellos
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